söndag 27 februari 2011

Inkas tårta 2



Jag gjorde den här tårtan till Inkas släktkalas som vi hade idag. Fyllningen var glasscreme och chokladganache vilket jag tyckte var en bra kombination, men jag kommer aldrig spackla en tårta med grädde igen! Fy fasen vad söligt och trisst det blev rund om när sp:n hade smält :( Jag tyckte jag hade varit duktig och fodrat ordentligt, men ICKE....Men men , då har jag i alla fall lärt mig ngt nytt.

3 kommentarer:

  1. Karro, vad är glasscreme och var köper man det?

    SvaraRadera
  2. Glasscreme är en blandning av vaniljkräm och vispad grädde, ca hälften hälften. Perfekt tårtfyllning enligt mig :)

    SvaraRadera