Jultårta

Dagen innan julafton gjorde jag den här jultårtan till Annika som jobbar på by vårdcentral.
Jag gjorde tårtan med Mirandanallen till henne och hennes kollegor och hon ville ha en tårta med samma smaksättning som den.
Hon ville ge bort tårtan i julklapp till sin syster :)












Den bestod av ljusa bottnar, rårörda hallon, hallonmousse, mörk chokladmousse. Spacklad med vaniljfrosting och täckt med marsipan.