Den här tårtan gjorde jag idag till en familj vars ena dotter, mamman och pappan har fyllt år och ville fira med en gemensam tårta. Pappan som beställde tårtan hade inga direkta direktiv över hur den skulle se ut, men han vill ha namnlappar på, sen hade jag fria händer. Jag ville att den skulle se lite vårig ut och valde att göra gula rosor och blommor. Den är gjord av ljusa bottnar med vaniljsmak, fylld med jordgubbsmousse, glasskräm och spacklad med vitchoklad smörkräm. Täckt med hemmagjord sugarpaste och blommorna av hemmagjord flowerpaste.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar