Cellotårta

I veckan som var gjorde jag en tårta till en av min dotter Novas kompisar, Alicia.
Hon spelar cello på fritiden och är riktigt duktig, det lilla jag hört.

Hennes mamma Kajsa tyckte det skulle vara kul med en cello på tårtan!




Alicia tål inte mandel så jag täckte tårtan med rosa sugarpaste istället.












Rosa med turkosa prickar runt om var Alicias egna önskemål.

I tårtan var det ljusa bottnar, rårörda hallon, hallonmousse, glasskräm på hemmagjord vaniljkräm. Spacklad med vaniljsmörkräm med marshmallowfluff och några droppar hallonarom. Täckt och dekorerad med sugarpaste.