Har varit lite dålig på att fota det jag bakat på sistone så därför har det inte blivit så mycket inlägg.
Idag hade min brorsdotter Nellie sitt 2-årskalas!
Nellie är väldigt förtjust i djur och speciellt katter.
Tänkte därför försöka få med nåt sånt på tårtan.
Jag fraktade den hela vägen från Avesta till Sthlm i en liggande kylväska fullproppad med kylklampar, så den klarade sig utmärkt trots värmen :)
Tror Nellie var nöjd med tårtan. Hon stod och jamade till katterna på tårtan :) gullungen!
I tårtan var det ljusa bottnar,hallonsylt, hallonmousse och glasskräm gjord på hemmagjord vaniljkräm. Spacklad med citronsmörkräm och täckt med marsipan.
Figurerna är gjorda av sp.